среда, 18 февраля 2015 г.

тело о о о ...http://lifehacker.ru/2015/02/16/10-hakov-tela/

Кивайте в такт

Наверняка вы слышали о том, что отзеркаливание движений собеседника улучшает коммуникацию. Однако учёные из Стэнфордского университета углубляют эту тему и масштабируют её на целую команду. Они утверждают, что синхронные движения участников команды, устраивающих мозговой штурм во время обсуждения общей задачи, помогают найти более творческой решение. Исследования говорят, что даже простое синхронное покачивание головой усиливает сотрудничество и помогает найти прорывные идеи.
Кажется, теперь вы знаете сокровенный смысл диких танцев на корпоративе. :)
...........

Сжимайте кулаки в трудную минуту

Чувствуете, что вы теряете контроль над собой, у вас заканчивается сила воли или вы не в состоянии сопротивляться обстановке? Просто сожмите свои кулаки! Тем самым вы вернёте себе самообладание, сможете сделать выбор или совершить трудное действие. Причём неважно, какие ткани будут напряжены: мышцы рук, пальцев или икр. Об этом говорят совместные исследования Национального университета Сингапура и Чикагского университета. Дух и тело едины!
(via)

рец закуска.......Сырные бисквитные булочки


Сырные бисквитные булочкиГотовятся булочки быстро. Если сделать масляную крошку заранее, то процесс приготовления значительно ускорится. Хранить смесь можно в холодильнике в плотно закрытой посуде.

Ингредиенты для булочек: 600 грамм масляной крошки, 200 грамм твердого сыра, 180 мл. молока, долька чеснока.
Для верха булочек: 60 грамм сливочного масла, долька чеснока, зелень петрушки или укропа, щепотка соли.

Для масляной крошки смешайте 480 грамм муки, 15 грамм разрыхлителя и щепотку соли. В эту смесь нарежьте 100 грамм сливочного масла или маргарина и руками перетрите в крошку. Из этого количества продуктов получится 600 грамм масляной крошки – как раз на одну порцию булочек (на 30 штук).

Смешать масляную крошку с тертым сыром, влить молоко, добавить измельченный чеснок. Хорошо вымешать тесто. Формочки для маффинов заполнить этой смесью наполовину. 
Сливочное масло растопить, добавить пропущенный через пресс чеснок, соль и мелко нарезанную зелень петрушки. В каждую формочку влить по чайной ложке этой смеси и поставить в духовку. Выпекать при температуре 200 градусов примерно 15 минут до образования светло-коричневой корочки. Подавать булочки лучше теплыми.

рец лосось пряного посола пошагово

рец Лимонный поссет

Лимонный поссет

Как можно не захотеть съесть то, что называется "поссет"?!  
лимонный посет
Для приготовления 4 порций вам понадобится:
  • 2 стакана жирных сливок
  • 2/3 стакана сахарного песка
  • 5 столовых ложек лимонного сока
В маленькой кастрюле доведите до кипения сливки с сахаром, постоянно помешивая, чтобы сахар растворился. Продолжайте кипятить образовавшуюся смесь в течение 5 минут. Будьте осторожны с огнем - не позволяйте сливкам перекипеть.
Снимите кастрюлю с огня и добавьте лимонный сок. Дайте остыть около 15 минут.
Поровну разлейте поссет в четыре небольшие формочки. Охладите поссет в холодильнике на протяжении не менее 2 часов, или до загустения.

гренки-сэндвичи жареные с шоколадом

ля приготовления 2 сэндвичей вам понадобится:
  • Сливочное масло
  • 4 ломтика французского багета или белый хлеб для тостов
  • Около 50 грамм мелко поломанного или мелко нарезанного полусладкого или горького шоколада, или 1/3 стакана шоколадной стружки
  • Морская соль крупного помола (опционально)
  • 1 столовая ложка сахара, вперемешку с 1/8 чайной ложки молотой корицы (по желанию)
Каждый ломтик хлеба щедро намажьте маслом с одной стороны. В достаточно большой сковородке выложите ломтики хлеба маслом вниз и готовьте на среднем огне до достижения бледно-золотистого цвета с одной стороны хлеба.
Покройте два ломтика шоколадом. Сверху уложите кусочки хлеба без шоколада так, чтобы та сторона, которая намазана маслом, смотрела вверх. Готовьте, переворачивая бутерброды по мере надобности, пока шоколад не растает, и сэндвичи не приобретут коричневый оттенок с обеих сторон.
Подавать сразу же, посыпав щепоткой морской соли или корицы с сахаром, по желанию.

ошо

Мужчины одинаковы, и женщины тоже

Как только вы получаете свободу, вы сразу кидаетесь в неё как сумасшедший. Вы начинаете делать всё то, что вам всегда хотелось, но не разрешалось делать. Но скоро всё теряет остроту. Вы начинаете понимать, что все женщины похожи друг на друга, так же как и мужчины. Может, различия и существуют, но они лежат на поверхности. У кого-то волосы тёмные, у кого-то светлые, чьи-то глаза голубые, чьи-то чёрные — просто внешние различия.
Но когда вы начинаете узнавать ещё больше людей, иметь с ними ещё больше контактов, для вас становится абсолютно ясно: мужчины одинаковы — почти одинаковы — и женщины тоже. И вы успокаиваетесь окончательно. Тогда вы сближаетесь с одной женщиной, с одним мужчиной. И начинается совершенно другое путешествие, новое странствие близости, никем не навязанной. Чем глубже вы хотите "войти" в другого человека, тем больше времени для этого требуется, тем больше терпения и различных ситуаций необходимо для этого.

рец пирог морковный http://proufu.ru/kulinariya/item/43388-sladkij-morkovnyj-pirog.html?utm_medium=referral&utm_source=lentainform&utm_campaign=proufu.ru&utm_term=123475&utm_content=3155578